Der Köhlerverein betreibt den Aufbau, Betrieb und Unterhalt des Köhlerplatzes auf dem Holzlagerplatz Lärchwald in Malans. Weiter pflegt er das Köhlerhandwerk und produziert, hauptsächlich in Fronarbeit, Bündner Holzkohle. Die Durchführung von Anlässen zur Stärkung des Dorflebens in Malans ist auch Aufgabe des Vereins.